|
Koude Witlofsalade Met Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: *1 stronkje witlof
*wat walnoten of peacanoten(gebroken)
*1 eetlepel honing
*1/4 appel
*3 plakken brie
*bieslook
*peterselie & citroen als garnering
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: *haal 4 blaadjes witlof van het stronkje af en leg dit op een bord
*snijd de bieslook,witlof,appel,en de noten grof
*doe deze in een bakje of kommetje en doe er 1 eetlepel honing bij
*roer dit goed
*leg 3 plakjes brie op een ovenplateutje en laat deze smelten
*leg het witlof-mengsel in het midden van de blaadjes witlof op het bord,doe hieroverheen de gesmolten Brie......
|
|
|